kafejaalida - Jaunumi

Mūsu sapnis - top bišu namiņš

Mon, 27 Apr 2026 11:58:00 +0000

Rudens klāt!

Thu, 06 Nov 2025 20:27:00 +0000

Rudens atnācis ar ne visai izcilu ražu, bet tas liek rūpīgāk gatavoties nākamajai sezonai. Neko darīt jāpaceļ cena, jāsamazina izdevumi. Bet tītarpapi kā mazbudžeta pāvi prot sajūsmināt ar saviem vēdekļiem. Priecājamies par to, kas ir un dzīvojam ar cerību nākotnei.

Cigoriņi ir unikāls augs, esmu sajūsmā!

Sat, 25 Jan 2025 19:57:00 +0000

Pēc Asian Network for Scientific Information atrastās informācijas un citiem pētījumu aprakstiem saprotu, ka cigoriņš ir vērtīgs augs.

""Cigoriņi ( Cichorium intybus ) ir pieneņu dzimtas Asteraceae daudzgadīgs lakstaugs, parasti ar spilgti ziliem ziediem, retāk rozā vai baltā krāsā. Vairākas šķirnes kultivē salātu lapām, čikoniem vai saknēm, kuras cep, samaļ un izmanto kā kafijas aizstājēju un piedevu. To audzē arī kā lopbarības augu mājputniem un dzīvniekiem. Turklāt cigoriņu augam ir galvenā loma kā antioksidantam, pretiekaisuma, nomierinošam, imunoloģiskam, produktīvam un reproduktīvajam līdzeklim, sirds un asinsvadu, hipolipidēmiskam, pretvēža, pretprotozoālam, gastroprotektīvam, pretdiabēta līdzeklim, pretsāpju līdzeklis, prettārpu līdzeklis, pretmikrobu līdzeklis, brūču dzīšanas līdzeklis un rūgtens toniks. neizraisot ārstniecisku nevēlamu efektu. Attiecībā uz hepatoprotektīvo aktivitāti cigoriņu ekstrakts samazināja aknu enzīmu, piemēram, alanīna aminotransferāzes (ALAT), aspartāta aminotransferāzes (AST) un sārmainās fosfatāzes (ALP) līmeni. Cigoriņu augs ir arī labs un ļoti svarīgs hepatocītu un citu aknu šūnu aizsardzības avots, kā arī to izmanto kā prebiotiku pret dažām patogēno baktēriju sugām gan in vitro , gan in vivo . Turklāt tas uzlabo imunitāti un barības efektivitāti, samazinot kuņģa-zarnu trakta patogēnos mikroorganismus. Cichorium intybus saknes tika izmantotas arī vieglu gremošanas traucējumu mazināšanai, piemēram, meteorisms, vēdera pilnums, īslaicīgs apetītes zudums un lēna gremošana."

Cigoriņu daudzveidība

Wed, 03 Jan 2024 13:08:00 +0000

Visi zinām, ka cigoriņi tiek pārstrādāti kafejā, bet mēs turpinām eksperimentus un top kaltētu cigoriņu čipsi, ar kuriem var iepriecināt mājas mīluļus - grauzējus. Trušiem, tītariem, vistām, cūkām ļoti garšo! Pagaidām mēģinam saprast kāds ir pieprasījums un vai pircējs ir gatavs palutināt savu mīluli ar dabisku, veselīgu gardumu. Ieinteresēja? Raksti kafeja.alida@gmail.com vai zvani 26582074.

Sveram medaļas!

Tue, 28 Dec 2021 09:27:00 +0000

Lepojamies ar Sudrabu Kafejai ALĪDA 2021.gada Novada Garšas konkursā!

Iepriecinam ar Ziemassvētku dizainu

Mon, 29 Nov 2021 09:43:00 +0000

Vasara Kafejas ALĪDA sētā

Sun, 11 Jul 2021 07:08:00 +0000

Kafeja ALĪDA Sēlijas ceļiniekam draudzīga vieta!

Apceļojot Sēliju, iegriežieties arī pie mums uz nesteidzīgu kafejas pauzi!

Svētku E-maiss

Wed, 11 Nov 2020 09:02:00 +0000

https://zrkac.lv/event.php?id=6855

https://www.facebook.com/media/set?vanity=ZRKAC&set=a.1824776561002974

Atvērtās Dienas Laukos 22.23. augustā

Thu, 20 Aug 2020 18:20:00 +0000

Akcijas un speciālie piedāvājumi

22.-23.08.2020 Atvērtās dienas laukos 2020

Cigoriņš un viņa vasaras uzdzīve!

"Atvērtajās dienās" kafejas fabrikas apskate ar 33% atlaidi. Varēs atpūtināt kājas pie kafejas krūzes un cienasta un apstaigāt cigoriņu laukus, novērtēt gaidāmo ražu, iegādāties produkciju par zemāko iespējamo cenu.

Vēlams iepriekš pieteikties! Bet gaidam arī garāmbraucot sestdien no 12 00 līdz 18 00, svētdien 11 00 līdz 18 00.

Kontaktinformācija

Jolanta Kovnacka
Tālr. + 371 26582074

Kafeja ALĪDA kontrolpunkts Sēlijas tūrisma rallijā

Thu, 23 Jul 2020 19:01:00 +0000